Gnocchi är allt id en favorit, vanligtvist gör jag denna rätt med ofylllda gnocchi, men då jag hade blivit rekomenderad Lidls fyllda färska gnocchi testade jag dem och oj va gott det blev. Och så enkelt....
Lägg de förska gnocchi i en smord ugnsfast form. Gör en enkel tomatsås med vitlök, basilika och en burk krossade tomater. Häll såsen över gnocchin och strö lite mozzarella över.
Ställ in i ugnen i 200 grader i ca 20-30 min, tills såsen börjat bubbla och osten smät och börjat bli gyllenbryn
Toppa med färska basilika blad när gratängen kommer ut ur ugnen
Jag serverade med en grön sallad och en avokade till
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar