Sidor

fredag 25 maj 2012

Hummus

Gjorde en väldigt god hummus, men glömde ta bild. Skriver ner receptet så jag kan ta bild nästa gång

1 burk kikärtor
2-3 msk tahini
2 vitlöks klyftor
2 msk citronsaft
1 msk spiskummin
salt
peppar
olivolja som hälls i sist till dippen är lagom lös

blanda alla ingredienser (förutom oljan) i en matberedare i några minuter tills det är en slät dipp. Häll på olivolja lite i taget tills lagom lös

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar