Sidor

fredag 25 maj 2012

Röd paprika pesto

4 paprikor
1-2 vitlöks klyftor
salt
peppar
 1 dl riven parmesan
50 gr valnötter
ca 20 basilika blad
oliv olja

Börja med att grilla parikorna tills skalet är svart. Lägg i en skål och täck. Låt stå ca 30 min. Skala bort det svarta.
Lägg alla ingredienser i en matberader och blanda till en jämn dip.





Inga kommentarer:

Skicka en kommentar